Le spécialiste du conditionnement des produits laitiers associe le soufflage de bouteilles PET et la décontamination à la lumière pulsée dans une machine monobloc : la Combox ESL.
Cette machine a déjà séduit plusieurs laiteries locales en leur permettant de renforcer leur positionnement développement durable tout en offrant une meilleure durée de conservation aux consommateurs.
Jusqu’à 3 logs de réduction sans produits chimiques
En combinant le soufflage en environnement contrôlé juste avant remplissage et le traitement par lumière pulsée des cols et des bouchons, il est possible d’obtenir une décontamination de 3 logs sur les emballages. Ce niveau de décontamination peut suffire sur certaines applications pour allonger de manière significative la durée de conservation. La Combox ESL Serac est par exemple utilisée pour des laits blancs frais avec une DLC de 30 jours, ou encore pour des yaourts à boire avec une DLC de 60 jours en Asie.
La lumière pulsée est une méthode de décontamination efficace et rapide. Elle détruit la membrane cellulaire des micro-organismes et dégrade leur ADN en moins d’une milliseconde. N’utilisant ni eau ni produits chimiques, la lumière pulsée permet aux laiteries de garantir l’absence de résidus de produits de traitement dans les emballages et de mieux gérer la ressource en eau, tant du point de vue de la consommation que des effluents.
Une empreinte carbone allégée
L’approvisionnement en circuit court séduit de plus en plus les consommateurs sensibles à l’empreinte carbone des produits qu’ils achètent. Et de ce point de vue la bouteille PET a des arguments à faire valoir, notamment face au verre.
Sa production nécessite beaucoup moins d’énergie et sa légèreté a un impact direct sur le poste transport des émissions de GES. Impact renforcé lorsque les bouteilles sont soufflées juste avant le remplissage, puisque les préformes sont 5 fois moins volumineuses.
Par ailleurs, avec le développement de la filière rPET, ces bouteilles peuvent être recyclées dans une logique d’économie circulaire. Dans cette dernière étape, la bouteille PET fera encore la différence avec le verre sur le plan de l’énergie consommée.
Le tout, dans une machine compacte et très flexible
La Combox ESL combine les fonctions de soufflage, remplissage et bouchage dans une unité monobloc dont l’empreinte au sol est jusqu’à 25% inférieure à celle d’une ligne de conditionnement classique.
Elle est capable de souffler des bouteilles rondes, rectangulaires, ovales ou de formes complexes, allant de 250 ml à 2 litres. Et son système breveté de transfert positif par le col permet de remplir différentes formes et tailles de bouteilles sur la même machine, avec des temps de changement très courts.
Conçue pour les cadences faibles à moyenne, elle est idéale pour les unités de production locales. Avec cette nouvelle déclinaison de sa Combox, Serac apporte une solution de conditionnement adaptée aux changements de comportement des consommateurs, plus attirés par des produits plus éthiques et durables.