“ Le développement constant de nouveaux produits et l'innovation ont joué un rôle important dans le succès de Chobani aux États-Unis et en Australie. “
Idéal pour le conditionnement des desserts laitiers élaborés
Chobani est une entreprise américaine de produits laitiers et en particulier de yaourts grecs, régimes riches en protéines. Elle est fondée en 2005 par Hamdi Ulukaya, qui après avoir acquis un atelier de feta à New Berlin (État de New York) en 2002, reprend à Kraft Foods en 2005, une usine de yaourts sur le point d’être fermée, où il commence en 2007 à produire ses premiers yaourts égouttés hyperprotéinés dits yaourts grecs. À partir de 2009, l’entreprise connaît une croissance importante, qui lui permet d’atteindre près de 20 % du marché du yaourt aux États-Unis.
En 2012, Chobani construit une importante usine à Twin Falls dans l’Idaho. Il ouvre un premier bar à yaourts à SoHo, qui met en avant les produits de la marque et propose des recettes préparées sur place (Source: Wikipedia)
